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【17c.com】是一家食品、食品原材料及動(dòng)物飼料(liào)供應商,擁有從農田到餐(cān)桌的完整產業鏈近期農業(yè)部兩個會議釋放重磅信號,關注每一個集團、規模、家庭豬場的生存與發展(zhǎn)。
會議重(chóng)磅內容如下:
11月18-19日(rì),農業農村部在安徽蚌埠召開的全國(guó)穩定畜牧業生產工作(zuò)推進會。

圖1
圖2
11月21日農業農村部召開(kāi)常務會議研究部署學習運用(yòng)“千萬工程”經驗、推進鄉村全麵振興等工作會議。
圖3
這(zhè)兩次(cì)會議的核心(xīn),不再(zài)是簡單的“穩(wěn)產(chǎn)保供”,而是(shì)一場關於生存模式(shì)、競爭(zhēng)邏輯和發展(zhǎn)方向的深刻變革。
與以往(wǎng)不同,是會議提(tí)出當下產能調控是(shì)——“生豬(zhū)產能綜合(hé)調控”。
1、“綜合”二字,意味深長:
1)調控主體更綜合: 考(kǎo)慮的主(zhǔ)體更為廣泛,不(bú)同規模養殖主體都納入統一(yī)的調控視野。同時,會議列席部門包括財政部、生態環境部、金融監管總局等,意味著未來調控將是財政、環保、金融、土地等多部門(mén)、多(duō)政策(cè)的“組合拳”。
2)調控目標更綜合: 目標不僅是能繁母豬存欄(lán)量(圖2顯示10月末(mò)全國能繁(fán)母(mǔ)豬已降至3990萬頭(tóu),目(mù)前調減目標是3950萬頭),還提出了 “規模結構合(hé)理” 。這或許意味著,養豬業引導規模化快速提升的階段已經過(guò)去,下一個階段追求大、中、小不同規模養殖場戶的協調發展和合理布局。
2、對豬場意味著(zhe)什麽(me)?
1)對大型豬企: “跑馬圈地”時代宣告結束。 會議明確“引(yǐn)導大型生豬企業提質增效、穩健發展”,並調研了頭部豬企安徽豬場的節本增(zēng)效實踐。信號很清晰:大企業的(de)發(fā)展重點必須從外部擴張轉向內部挖潛,通過優化母豬群、降低出欄體重、應用智能化管理來實(shí)現“精細化(huà)管理”。
2)對(duì)中小養殖戶: 迎來政策更多支持。 “支持中小養(yǎng)殖場戶發展適度規模養殖”被鄭重提出。這意味著,隻要符合環保和防疫要求,具(jù)備(bèi)適度規模和管理能力的中小戶,都(dōu)是產業生態中不可或缺、受到支持的一部分。
會議將“節本提質增效延鏈”定為“十五五”畜牧業的核心主題。這七個字,為所有(yǒu)豬場指明了具體的行動方向。
1、節本是基礎: “養殖節糧”從降本技巧上升為國家戰略。(圖2)廣西分享的節糧經(jīng)驗被高度重視。未來,誰先掌握並(bìng)應用低蛋白日糧(liáng)技(jì)術、精準飼喂係統,誰能有效利用微生物蛋白、昆蟲蛋白等新型飼(sì)料資源,誰就能在成本上建立起絕對優勢。
2、提質是核心: 會議將 “疫病淨化” 提到了前所未有的高度(dù)。這不(bú)同於(yú)被動的“防(fáng)控”,而是要求豬場(chǎng)主動追求清除和根除特定疫病。
對於規模化場,創建“無疫小(xiǎo)區”將成為進入高端市(shì)場和獲取政策支持的金字招牌。
3、育種迎來機遇:下一階段,真正掌握育種技術、數據並且能落地的企業將迎來發展機遇,我國的育種搞了這麽多年,也應該有幾家育種企業做大做強了。下一個階段,優秀的育種企業,應該要走到前台,接受鮮花和掌聲。
4、增效與延鏈是未(wèi)來: 會議通稿中“專題研討”了產業鏈發展。這意(yì)味著,單(dān)純賣活豬的盈利(lì)模式(shì)將越來越窄。未來,豬場需要思考如何向下遊延伸,或與屠宰、加工、品牌銷售等環節建立更緊密的利益聯(lián)結,分(fèn)享(xiǎng)全產業鏈(liàn)的利潤。
很明顯(xiǎn),養豬業的(de)遊戲規則已經改變,從追求規模的“量變”轉向追(zhuī)求(qiú)質量、效率和韌性的“質變”。
1、讀懂信號,調整心態: 放棄“賭行(háng)情”、“擴規模”的舊思(sī)維,樹立 “穩生存”、“求質量”、“要效益” 的新(xīn)觀念。
2、緊跟調控,理性生(shēng)產: 密切關注農業農村部發布的(de)產(chǎn)能預警信息,將其作為(wéi)安排生產計劃的“指(zhǐ)南針”,避免(miǎn)盲目跟風(fēng)。
3、擁抱技術,狠降成本: 立即著手研究和應用(yòng)節糧技術和精準飼喂設備,這是最直接、最有效的降本之道。
4、提升防疫,爭取淨化: 將生物安全投入視(shì)為最重要的投資,積極向“疫病淨化(huà)場”或“無疫小區(qū)”的標準靠攏。
5、找準定位,穩健發展: 大企業要苦(kǔ)練(liàn)內功(gōng),中小戶要發展適合自己的“適度規模”,共同構建一個更具韌(rèn)性的產業新生態。
未來已來,唯變不變,低頭養豬的同時也要抬頭看天。
未來企業的(de)競爭,是技術應(yīng)用深(shēn)度、產業鏈協同效率(lǜ)和(hé)可(kě)持續發展能力的綜合競爭。
下一個五年(nián),依靠規(guī)模增速賺(zuàn)錢的時代已經過去,需(xū)要深挖技術,向技術要(yào)利潤。同(tóng)時,行業發展需(xū)要平衡公平和(hé)效率,建構企業與農戶和諧共生的關係。
各位養豬業的同(tóng)行們,我們現在正站在行業 “分化加(jiā)速、轉型決勝” 的關鍵路口。過(guò)去靠 “賭周期、拚規模”就能活,現在得靠 “抓創新、提效率(lǜ)” 才能贏(yíng)!
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